冷凍雞湯推薦︳好好食房,用料理好好照顧自己和家人

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明知飲食關乎健康,卻老是抽不出時間為自己做道好料,好好吃頓飯。

每天忙於育兒和工作之間,送恩寶上學後,我和恩寶爸就是坐在電腦前埋頭寫稿、修圖,原以為在家可以自己下廚,抒不知我們一忙就忘了吃飯,飲食超不正常。

有什麼方便快速的食品能讓我坐下來好好享用?第一次知道好好食房是透過網路廣告,先是被它的包裝吸引,後被它的文案感動 ~ 好好吃飯,慢慢生活

的確,疼愛自己、照顧家人就應該從健康飲食開始。

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我挑選冷凍包最在乎它的食材和包裝。好好食房的雞湯是用雞骨、雞腳慢火熬煮,同時以天然食材取代人工添加,沒有味精、人工香料、防腐劑,是全家人都能安心喝的雞湯。

我們雖不是美食專家,但絕對能辨別新鮮好味,這次受邀體驗四湯三菜,湯品都是較濃郁的口感,小菜則是甜鹹適中的拌飯好料。

湯品 ~ 剝皮辣椒雞腿湯、菇菇雞腿湯、鮮筍金針花雞腿湯、原粹鮮熬雞湯;小菜 ~ 台式瓜瓜肉燥、青檸藜麥毛豆、塔香三杯雞

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好好食房 加熱簡單輕鬆上桌

三款有料雞湯和小菜的加熱方式很簡單,可以隔水加熱、直接加熱、微波加熱、電鍋加熱,幾分鐘就能輕鬆上桌,省時又省力。我們是採隔水加熱的方式,真空袋是食品級,通過合格檢驗可耐高溫,所以不用擔心。

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好好食房 剝皮辣椒雞腿湯

這款剝皮辣椒雞腿湯是媽媽必備養身料理,我個人很愛,十分適合在秋冬享用,暖心又暖胃。

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剝皮辣椒獨有的微辣香氣,加上整顆蒜頭以及老薑,熬煮的雞湯更加濃郁提香,同時也中和剝皮辣椒的嗆味,入喉會有微微的辣感,對於喜歡吃辣的人可能沒任何感覺,但是不敢吃辣的人值得試試。

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好好食房 菇菇雞腿湯

「媽媽,這個湯好好喝喔!我還要,你可以再買嗎?」這款是恩寶的最愛。恩寶是個非常愛喝湯的孩子,對湯也很挑剔,這款湯和我們自己煮的香菇雞湯不同,我熬不出它這樣濃郁的湯頭。

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畢竟是中央廚房大火熬煮,濃郁程度跟居家煮食還是有差,除了鮮嫩雞腿之外,還加入金針菇、鈕扣菇添香,枸杞帶甜,喝來香甜濃郁卻無負擔,這也是我能放心讓恩寶喝的原因。

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鮮筍金針花雞腿湯

料多豐富,光看就滿足。印象中的金針湯都帶有濃濃酸味,這款鮮筍金針花雞腿湯很不一樣,筍片、紅蘿蔔、金針加上濃郁雞湯基底,將微酸的金針香煮出不同層次的氣味。

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平常如果想自己熬,光備料就花不少時間,有了這個省時又省力,一家人坐下來好好吃飯,凝聚情感比較實在!

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原粹鮮熬雞湯

許多人為了方便都會使用雞湯塊或高湯罐頭煮湯、熬粥、火鍋,但裡面複雜的成分令人疑慮,這款原粹鮮熬雞湯是用單純材料熬出自然原味,拿來入菜或煮湯都很適合,即使像我這樣的廚藝小白也能快速變出一道營養好料。

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我們用砂鍋熬煮雞蓉玉米粥,備好雞里肌、香菇、玉米粒、蔥花、白米、鹽、白胡椒(酌量),香菇切絲後下去炒,之後加米和水、雞湯,轉中火續煮20分下雞肉、玉米粒,起鍋前再撒蔥花、白胡椒調味即可。

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接下來是三款非常下飯的小菜,都是用天然食材料理,沒有添加有的沒的,五分鐘就能輕鬆上桌。

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台式瓜瓜肉燥

這是再也「傳統」不過的台式好味道。不只是口感,對我來說吃的是媽媽的味道。

大塊絞肉做成的肉燥外加不死鹹的滷汁,拌飯吃來好下飯。看起來像是筍丁的杏胞菇,讓口感有畫龍點睛的效果,香噴噴的熱白飯淋上瓜仔肉燥,簡單且味美,會忍不住再扒一碗飯。

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青檸藜麥毛豆

用蒜頭、鹽巴、八角、醬油…做成的涼拌毛豆,是再也尋常不過的小菜。不過好好食房有別坊間料理,推出饒富清爽養生概念的青檸藜麥毛豆

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包裝容量不算大,一餐就能解決,但是毛豆入口的滋味絕對讓人驚豔。撲鼻的檸檬清香,原以為吃來會很酸,沒想到卻是恰到好處的酸甜,不只開胃好下飯,好吃到恩寶爸想要把剩下的湯汁加點水來喝,有夠誇張。

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塔香三杯雞

三杯雞是去熱炒店必點的菜色,在家就能擁有。浸過酒的雞腿肉配上九層塔以及滾刀切塊的杏鮑菇,加熱後口感仍然鮮嫩,調味適中不會過鹹,也不用擔心鈉過量,是能放心吃的一道好料!

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現代人工作繁忙,有時想好好吃頓飯都難,好好食房方便快速,讓我短短幾分鐘就變出一桌營養好料,用料理更愛自己和家人一點。

產品資訊

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