花蓮檢察長宿舍|斗宅。揀茶舍,日式古蹟喝咖啡

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一秒到日本!花蓮檢察長宿舍搖身變成咖啡館斗宅。揀茶舍,在日式古蹟中喝咖啡、穿和服,不用出國就能感受濃濃日式風情!

許多人來花蓮玩都會發現,這兒留有許多日式老宅,原來當年日本為解決人口過剩問題,將花蓮平原作為移民村,直到太平洋戰爭結束日本移民全數返日,所以現今花東才有這麼多日式老宅。

  • 斗宅。揀茶舍
  • 地址: 花蓮市三民街23號
  • 開放時間: 0900-1200(免費參觀)
  • 咖啡廳營業時間: 1200-2100
  • 公休日: 每周四
  • 註: 入內需著襪,嚴禁奔跑喧嘩、躺臥

造訪日期:2021/04/25

有著85年歷史建於日據時期的花蓮檢察長宿舍,位在花蓮市區三民街上,被文化局定為縣定古蹟,引用花東基金自2014年起規劃,耗資2670萬以傳統工法復原。

2021年2月12日起,以文青風咖啡館面貌委外經營。

檢察長宿舍為日式木構官舍,室內空間約60坪左右。巴洛克建築獨有的牛眼窗位在入口門廊,門前的方型廊柱,礎石也別具特色。

室內掛上偌大的日式書法匾額來解釋空間用途,例如榻榻米大客廳稱作「座敷」,屋後客廳連接院子的外廊叫做「緣側」,接待客人的洋式小廳名為「應接室」,至於「便所」就不用多說了,戶外還有枯山水等日式園林造景呢!

斗宅。揀茶舍

從花蓮博愛特區、鐵道文化園區二館到現在的檢察長宿舍斗宅一直是當地知名咖啡館。

除了拿鐵之外,還有嚴選烘豆的單品手沖咖啡。不過最讓我們念念不忘的是青檸冰咖啡(120元),在燥熱的夏季來上一杯檸檬的酸甜與咖啡的甘苦,揉合出多層次的滋味,店裡低消為一杯飲料。

斗財、囍妹慵懶顧店

店裡兩隻柴犬斗財(公、黑色)與囍妹(母、褐色)可是活招牌,享有在榻榻米休息的特權,只可惜造訪當天兩隻狗狗還沒上班。另外有一隻流浪小母雞(阿雞),三不五時神出鬼沒,想見牠同樣得碰運氣。

這三個吉祥物也都化身文創商品,門前的扭蛋機吸引恩寶的注意,打開的驚喜竟是一隻被飛盤打到歪臉的囍妹,現在它變成恩寶的好玩伴。

若說到拍照打卡,可不能錯過柴犬造型的斗財起司麵包、囍妹紅豆麵包(80元/個),可是獨家熱銷商品,麵包是用信封造型紙袋包裝滿滿懷舊風,採限量供應賣完為止。

體驗和服正統穿搭 

來到日式古蹟,穿上和服拍照更有一秒到日本的感覺,有興趣的朋友可參考 花凜和服屋

長居日本三十餘年,學習傳統和服穿搭的凜凜老師,接受過最傳統、專業、嚴格的和服訓練,這樣的專業人才被稱為「著付師」

台灣擁有這樣專業技術的老師並不多,體驗用的衣服都是老師精挑之後,一件件從日本分批帶來的,不僅造型設計美,衣料質感也很好,也提供搭配用的髮飾、木屐。

想要體驗和服,先在「居間」更衣、造型。從衣服摺線的標齊、對稱,到後面腰帶的折花造型,都能感受到老師手法的細緻與專業。

浴衣是一種簡式和服以花布做成,每逢夏日祭典或廟會人們都會穿上花色浴衣。至於和服更為繁複,布面會有刺繡,穿著時須配合妝髮,大多出現在重要場合。

由於時間的關係,我們選擇浴衣體驗,看看我跟恩寶的扮相,在這兒拍照就像置身日本。

我和恩寶一大一小的體驗價才888元,550元/成人、450元/小孩。可以穿一小時在檢察長宿舍拍照 (攝影師是我自備的),逾時150元/hr。

拍照選景小秘訣

穿上和服置身老宅要怎麼拍才有日本FU呢? 咖啡廳菜單有整個建築的平面圖,只要善用角落、光影就能拍出有有味道的照片。

恩寶爸 (攝影師右名) 提供以下幾個秘訣供大家參考。

  1. 緣側: 善用窗光反差,除了顯露氛圍,俯角拍攝還有瘦臉效果。
  2. 座敷: 跪坐矮桌前引用側面光線,塑造立體感。站在屋外往內拍,將建築與人一起拍進去,連結人與環境的關係。
  3. 手機開啟人像模式(淺景深)
  4. 咖啡店外的小平台、接應室的沙發窗邊

文化該是人們生活的體現,而不是訴諸高閣的文青氛圍。曾去過不少日式老宅,大多數遊客只能在戶外座位品飲休息,因為古蹟維護的關係,人們無法與空間有更深一層的接觸。

而來到花蓮的檢察長宿舍,不用飛出國只要低消一杯飲料,就能置身其中感受氛圍。也能換上和服、浴衣,走著小碎滑步體驗日式風情。

住在北部的我們,想要擁有這樣的體驗還真不容易,假如有機會造訪花蓮,推薦大家一定要來拜訪檢察長宿舍

 

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