全台灣最好吃的雪糕 ~ Lovi’s巷弄手工雪糕舖!真的不誇張,是我目前為止吃過最好吃的雪糕,天然食材製成,大人小孩都可安心食用。
11月賣雪糕?! 我瘋了嗎?一開始接到Lovi’s的邀約合作,我立刻冒出這樣的想法!但老闆誠意十足,說要先寄給我們試吃,只好先嘗嘗看再說!
喔喔喔 ~ 我只能說,宇宙無敵世界爆炸好吃的啦!不誇張!這個雪糕會讓人上癮,香濃奶味、不甜膩、味道層次分明,忍不住一支接一支!
恩寶爸半夜趁著我們母子在睡覺,自己一個人偷偷吃掉五支,隔天我想吃的時候發現都沒了,瞬間火氣都來了!讓夫妻失和的雪糕XD
Lovi’s巷弄手工雪糕舖
打開保冰盒一枝枝雪糕排列整齊,沒有色彩繽紛的塑料包裝紙,簡單的油紙包裝,一張印著口味、成分貼紙來封口,走的是簡約俐落的文青風,與府城文化質感相呼應。
喜歡吃冰的老闆陳冠勳,退伍自創 Lovi’s巷弄手工雪糕舖 從街邊攤車起家,喜歡跟人談天說地拉近彼此的關係,因為他深信一邊吃冰,一邊聊天是件開心的事;也因著料好實在,每日限量的好滋味,加上特色裝潢很快就成了網紅打卡勝地。
天然食材製成 孩子也能安心吃
恩寶愛吃冰,每到夏天就想吃冰淇淋、刨冰,為了孩子健康,我們久久才買一次解饞,就怕許多市售冰品添加人工色素、防腐劑及抗氧化劑,吃多了不健康。
Lovi’s 每日手工限量製作,全都是天然食材,不加一滴水,以鮮奶做基底,為求奶香濃郁,鮮奶可是一罐罐地倒。捨棄廉價食品添加的乳化劑,改用成本高的鮮蛋黃,讓鮮奶、蔗糖、鮮果等材料可以充分揉合,吃來美味又健康。
吃到的甜味全來自天然食材,僅添加少許蔗糖提味,像是: 道地北港花生、手打芝麻醬、Q彈濃香的台灣山蕉…,全是MIT真材實料的好味道,只有親口嘗過才知味道好在哪裡。
父母最在意的糖分問題,我也幫大家問囉,一支糖分約在3~4公克之間,清爽不膩口。即使連吃兩支雪糕也不用擔心糖分過量,但仍要提醒大家不要一次吃太多喔。
除了花生、芝麻等傳統口味之外,也推出大人限定的酒味雪糕。單一純麥威士忌、香蕉萊姆酒、木瓜奶酒…,平均3%的酒精濃度讓人滑順之餘也能淺嚐微醺。感覺吃冰也是一種品味生活呢!
冬天也要吃冰 沒有加水不會皮皮挫
許多人一想到冬天吃冰不免打起冷顫,其實Lovi’s雪糕不加一滴水。冰品水分全來自鮮奶算是涼補的概念,所以吃來不會覺得冷。反觀冰棒是將水冰凍,吃入口會吸熱所以覺得冷。Lovi’s選用居家裡廚房就有的食材,拿來做成雪糕成分單純,拿給恩寶吃比較放心。
Lovi’s X 瑞貝卡一家 團購組合
Lovi’s巷弄雪糕手工雪糕舖與瑞貝卡一家合作推出團購宅配好康專案,共有兩種組合還額外加贈冰品不加價。以下來分別為各位介紹。
道地好滋味的經典組 ~ 蔓越莓優格、焦糖牛奶糖、好事花生牛奶、濃郁芝麻牛奶、特濃香蕉牛奶
蔓越莓優格
成分: 蔓越莓、優格、奶油乳酪、檸檬汁、蜂蜜
恩寶的最愛,這支媽媽只能咬一口試味道XD。蔓越莓果粒手工熬製的果醬,加入奶油奶酪和優格,造就濃厚口感,屬於味道重的冰品,吃起來就像戀愛初期的酸甜滋味,讓人想起來也會笑。
焦糖牛奶糖
成分: 自熬焦糖、鮮奶、蛋黃、蔗糖
沒有想像中焦糖的死甜味!濃郁香氣與糖色的焦糖,可說嗜吃甜食的螞蟻人的最愛。不像焦糖漿的強烈味道,自熬焦糖吃來相對不死甜,冰棒尾端呈深色狀,應是成分比重分層的關係。
好事花生牛奶
成分: 手打花生醬、鮮奶、蛋黃、蔗糖、煉乳
喜歡花生必買!跟軟爛的糖煮花生不同,老闆用北港花生手打花生醬,費時耗工成就這味,加入鮮乳和煉乳,香氣滿滿且不膩口。
濃郁芝麻牛奶
成分: 手打芝麻醬、蛋黃、鮮奶、蔗糖、煉乳
先鹹後甜,芝麻炒味明顯,一開始覺得芝麻味裡似乎帶些花生香氣,細究之餘才知道原生芝麻與花生風味有些類似,沙沙綿綿的口感,好好吃啊!
特濃香蕉牛奶
成分: 特選山蕉、鮮奶、蛋黃、蔗糖、煉乳
用山蕉果泥製成的雪糕外表呈灰色,而非一般白色的香蕉風味冰品,看得出店家用料的扎實,經過恩寶實測評鑑後吃起來口感滑順,有香蕉奶昔的味道。
讓你茫舒舒的成人組 ~ 威士忌焦糖蘋果派、香蕉萊姆酒、雙倍木瓜奶酒、檸檬重乳酪、抹抹宇治牛奶
威士忌焦糖蘋果派
成分: 麥卡倫12年威士忌、蘋果、現磨肉桂、自熬焦糖、鮮奶、蛋黃、蔗糖、酒精濃度3%
剛入口有明顯的酒香,接著迎來焦糖香氣,用肉桂粉帶出蘋果派香。是大人專屬的沉穩風味,連滴酒不沾的瑞貝卡都抵擋不住它的香氣。
香蕉蘭姆酒
成分: 台灣山蕉、百加得蘭姆酒、蛋黃、燕麥餅乾、酒精濃度3%
比起香蕉,山蕉的果香更加濃郁,搭配燕麥碎餅乾更添口感。蘭姆酒特有的焦糖風味加上杏桃等陳醇香氣,讓雪糕裡的蘭姆酒味隨上顎昇華到鼻息,酒精濃度3%會讓你有些微醺的感覺,假如不會喝酒的人吃完會有些醉感,所以不要一次吃太多喔。
雙倍木瓜奶酒
成分: 木瓜、鮮奶、蛋黃、蔗糖、煉乳、貝禮詩奶酒、酒精濃度3%
恩寶爸最愛!奶油與威士忌混合而成的奶酒,加入鮮奶、蔗糖、煉乳,木瓜的沉穩香氣帶些微微的苦感與香甜奶味超搭。木瓜香氣和苦味是人工無法提煉,一向不愛木瓜口食品的瑞貝卡也對這支讚不絕口,吃完口中還殘留木瓜香氣,推薦你們吃吃看,真的好好吃!
抹抹宇治牛奶
成分: 森半抹茶、鮮奶、蛋黃、蔗糖
吃來像是加了抹茶氣味的鮮奶冰棒,沒有一般抹茶冰棒的苦味,有淡淡抹茶香,入口有明顯的鮮奶味道。所謂抹茶用的是未經陽光直接照射所培育的茶葉將其磨粉,所以價格比綠茶貴。森半抹茶顏色深、相較其他品牌的抹茶味稍濃,卻不像綠茶粉有那樣重的茶葉香氣。
檸檬重乳酪
成分: 優格、奶油乳酪、無籽檸檬、燕麥餅乾、蜂蜜
瑞貝卡最愛!優格加上奶油乳酪塑造出濃厚,卻滑順的酸感,用蜂蜜提出檸檬酸味才不會死酸。加上燕麥碎餅使得乳酪奶味中更添口感,屬於風味濃郁的雪糕。
Lovi’s巷弄手工雪糕舖在台南是知名美食,到台南一定要親自到店內品嘗幾支。
許多人慕名求冰之餘,常跟老闆建議宅配,所以這次Lovi’s巷弄手工雪糕舖與瑞貝卡一家合作推出團購宅配好康專案,共有兩種組合還額外加贈冰品,而且含運不加價。這樣的好東西只有親口吃過才知道箇中的美味,瑞貝卡一家保證你吃過絕對回味再三。
- 透過瑞貝卡連結購買,輸入優惠碼即享有折扣喔!
- 單一地址未滿1400可使用 ”rebecca50” 折50元
- 單一地址滿1400可使用 “rebecca140” 折140元
- 單一地址滿1800可使用 “rebecca250” 折250元
購買注意事項
- 雪糕並非機器大量生產,老闆和小幫手們每天手作,產能有限,會依照付款順序陸續排單製作出貨
- 週一至六皆可能配送,若有特殊到貨日需求請下單時告知,若否則依付款順序出貨
- 雪糕不含水,較冰棒易融,務必填寫有人收件可立即送入自家冷凍庫的地址(非管理室冷凍庫)
- 黑貓先生配送會電聯,請填寫接聽得到的電話,若有第二備用電話更佳
- 若因黑貓宅急便作業調整到貨日程,將電聯說明通知
- 賞味期限:-16度以下冷凍環境28天。建議儘早享用,風味最佳
LOVI’S 巷弄手工雪糕舖
- 營業時間|週四至週一 下午2:00 – 下午6:00
- 每週二、週三店休
- 台南市東區崇明一街24號
- 電話:0968 380 665
按讚加入粉絲團