防疫宅在家哪都不能去，除了工作之外，還要應付小屁孩的連番轟炸，吃美食似乎成了這段期間唯一的小確幸。收到人氣甜點店 Color C’ode凱莉小姐 的邀約，想到甜點的幸福滋味瞬間讓心情好了不少。
老闆 kelly 從網路販售起家，因著材料、製作的用心，做出沒有負擔的甜點，打響了 Color C’ode凱莉小姐 的名號，在媽媽群組間常見到有人討論，說實話這是我們第一次吃，是不是有點遜?! Anyway 有甜點就開心，來試試它是不是真如評價說的「很好吃！」
恰巧恩寶生日在即，恩寶知道防疫不能出去玩，可是心心念念就是去搭小火車，給他辦個「迴轉蛋糕」生日趴也算稍微補償他一下。
恩寶最近迷上樂高組合，載著甜點的樂高小火車循著鐵軌繞啊繞， 孩子開心地笑著，爸媽看在眼裡也很滿足。
Color C’ode凱莉小姐 如同一位清新脫俗的年輕女孩，從內到外都給人氣質非凡的感覺，提袋和外包裝的設計簡約俐落，時尚感十足。
鮮奶油綜合水果蛋糕
這款可是台北人氣生日蛋糕，算是經典不敗款。開箱後立刻被繽紛雪白的蛋糕吸住目光，恩寶忍不住讚嘆「哇！好漂亮的蛋糕！」
盒蓋上還印有Color C’ode凱莉小姐 創立理念，不自覺就被這個品牌的用心感動。
草莓是恩寶的最愛，光是去年冬天就造訪好幾處有機草莓園，夏天沒得拔就指名要吃草莓蛋糕。從一收到蛋糕，恩寶就覬覦草莓已久，一顆顆草莓又大又飽滿，讓他口水都快流下來。
蛋糕上層鋪上草莓醬，再用大草莓、藍莓妝點，圓周則是奶油花裝飾。 草莓冬天是使用大湖草莓，夏季因為不是草莓季，則使用國外進口品種，口感偏酸甜卻比較有脆度，好新鮮、好好吃！
這款水果蛋糕會盡量以草莓、藍莓為主，但仍會依照當天的水果狀態去調整，如果進口水果進貨不穩定，則有可能會更換。
選用北海道進口的歐牧鮮奶油，沒有添加乳化劑、安定劑之類奇奇怪怪的東西，一口吃下讓我非常驚豔，明顯感受到奶油的綿密，不像有些奶油水水油油，這個奶油我愛！
海綿蛋糕內餡分層有野莓鮮奶油、水果庫利(庫利是法文，簡單來說就是新鮮水果及果泥熬煮成風味豐富且鮮豔的果凍)。
綜合水果庫利讓我印象深刻，使用芒果、紅橙、百香果、鳳梨等果泥製成，吃起來酸酸甜甜，就像戀愛初期的曖昧滋味一樣，讓人忍不住嘴角微微上揚。
整個蛋糕吃起來甜而不膩，豐富的餡料融合在一起很有層次感，吃下的瞬間滿滿幸福感，在家也能有這樣的頂級甜點，是一種享受啊！看著恩寶一口接一口，更是感動百分百。
由於鮮奶油質地細緻，室溫下容易塌陷，一小時內吃不完要放回冰箱。
派對組合 (四入)
想要多種口味，四入的派對組合是最佳選擇，人氣商品：午夜藍塔、生巧克力塔、天使羽毛、白色戀人等四款甜點，滿足媽媽和女孩兒對午茶甜點的浪漫想像。
午夜藍塔
藍莓酸甜的風味老少咸宜，不只我個人很愛，恩寶也搶著吃。取名午夜藍塔帶有一點神祕、美艷的感覺，讓人忍不住想要一親芳澤。
來自紐西蘭的藍莓裝飾外圈，用天然香草莢熬煮的卡士達醬，可見香草莢的黑色小點，證明用料扎實，絕非合成香草粉，吃的出都是最天然的食材。
法國諾曼地依斯尼奶油捏製而成的塔皮，揉合青草、榛果、與濃郁奶味，香氣飽滿，像是磅蛋糕的微濕口感，帶有淡淡的杏仁香氣，因為減糖處理，吃起來沒負擔，女孩兒們放心大口大口吃吧！
生巧克力塔
濃郁系的巧克力甜點！表層的巧克力花，中央擺上3X2公分的方型巧克力磚，63%和70%比利時巧克力搭配，加入櫻桃甜酒，彰顯專屬於它的濃郁香氣。
底部的塔皮是高級的法國依斯尼奶油捏製，加入巧克力的苦甜，與微酸的黑醋栗果干，給人一種沉穩又奔放的味覺衝擊。
我一向愛吃巧克力蛋糕，這款生巧克力塔，讓我吃的好滿足，喜愛巧克力口味的人，這款大推。
天使羽毛
還沒入口，光看到小巧清新的模樣，以及擺在上頭的羽毛裝飾，我整個人少女心噴發。淡黃的熱帶水果淋面，就像是寶石般誘人，讓人很想一匙挖下去 
巧克力與餅乾作為基底，鳳梨檸檬內餡夾層，外加綜合水果庫利與乳酪慕斯，光是一個小甜點竟有如此多層次的酸甜，清爽不膩口，忍不住就立馬吃光光了！ 因為是慕斯甜點，如果吃不完，記得室溫存放不要超過一小時喔！
白色戀人
手指餅乾將乳酪慕斯圍繞成圈，感覺是走高貴氣質路線。這是四款甜點中，甜度最低的，適合不愛吃太甜的人，長輩吃也OK。
濃郁的澳洲乳酪，奶味、酸味、鹹味恰如其分，如絲綢般綿密的滑順口感，加上底層的鹹酥餅乾，吃了不會有罪惡感。乳酪慕絲內餡要趁快吃，室溫下別超過一小時。
芒果卡士達捲(奶蛋素)
當季的水果最美味，夏日限定的芒果卡士達捲，沒有其他蛋糕捲的筋度，外層奶霜加上卡士達醬內餡，就像慕斯般滑順讓人眼睛為之一亮。
手工削皮芒果，切開蛋糕捲芒果纖維清晰可見，用料實在看得出來。酸甜濃郁的味道，真的好吃！配上咖啡，在家也能享有咖啡廳的儀式感，這種久違的感覺，好想念！
這款蛋糕冷凍和冷藏會呈現不同口感。放進冷凍庫可以鎖水，要吃之前拿出來回溫15分鐘，冰淇淋的質地我超愛，夏天這樣吃最享受了！因為是自然食材無添加，即使低溫存放也不要超過三天。
防疫期間只能待在家，還好有 Color C’ode凱莉小姐，讓我們暫時忘卻悶在家裡的無聊感，一口接一口的甜點，真的好吃又過癮，難怪這麼多人推薦。
Color C’ode凱莉小姐 有提供線上預訂門市取貨的服務，也有提供宅配、大台北外送服務，像我們這次就是外送到府，非常方便。
外縣市的朋友也不用擔心～ 部份商品有提供宅配服務，可以至官網 (請點這裡)訂購！首次加入會員還有50元現金積點。
Color C’ode凱莉小姐
【師大本店】
地址：台北市大安區羅斯福路三段107號
電話：02-2364-9777
營業時間：12:00 – 20:00 (週五、週六延長營業21:00)
備註：台電大樓站3號出口
【台中美術店】
台中市西區五權五街95巷8號
聯絡電話：04-2376-0256
營業時間：11:00 – 19:00 (周一、周二公休)
內用每人低消 $160元
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