恩寶已經十一個月大了!在副食品方面,他沒有讓我傷腦筋,不管給他什麼,泥、粥、麥精、手指食物、寶寶義大利麵⋯ 他都埋單😝 真是個好養的孩子👍
恩寶喜歡吃副食品更勝喝奶,有時寧可不喝奶,就要吃副食品,所以他七個月時就斷了兩餐奶。
恩寶從四個月大開始吃副食品,一開始我給的是和大多數人一樣的~ 十倍粥、單獨的菜泥,直到五個月大,我開始按晴媽咪的食譜做。
之所以會走晴媽咪路線是朋友送了這本食譜給我,其實我自己也買了其他副食品書,閱讀比較之後覺得食物泥可以一次給足多種營養,加上朋友小孩就是吃晴媽咪食物泥長大,據她說她女兒抵抗力好.很少生病,於是我開始了食物泥之路。
食物泥
晴媽咪的食物泥分四大類,分別是主食、根莖豆、根莖菜、蔬菜,每一大類又分一到七號餐,如果順利的話,寶寶到最後一次可吃進四五十種食材。恩寶大概三個多月就把四大類七號餐都吃過了,吃食物泥每天會排便2-3次,大出來的便便顏色、樣子也很漂亮,代表他吸收的很好。
晴媽咪的食物泥的確營養滿分,不過對媽媽來說,一次要數十種食材真的很費功夫,每次還得花上一整個晚上或半天時間打泥,真的費時又費工。
晴媽咪的食譜不含肉,但肉類的鐵質吸收是25%,比蔬菜類吸收率10%高出許多,吃肉較可提供足夠的營養,所以我在恩寶九個月大改走百歲派食物泥。
走百歲食物泥,製作相較晴媽派輕鬆許多,我一次大約給十多種食物,仍可兼顧主要營養素。百歲食物泥分澱粉、蛋白質、蔬菜、水果,比例3332。肉的部份,偶爾我給牛肉、偶爾給雞肉,恩寶都吃、不挑。
走百歲食物泥不久後,我又開始自己調食材比例了😝 因為百歲的比例,澱粉較少、蛋白質較多,所以我改成主食和菜肉的比例是1:1 。後來,看了黃瑽寧醫師的粉絲頁,他提到澱粉:蛋白質:蔬果的比例最好是6:2:2,有時候我也按這個比例調配。
食物泥營養滿滿,不過許多人認為只吃食物泥的小孩,比較不會咀嚼,恩寶七顆牙我就給手指食物,他自己知道要咀嚼,對食物接受度也很高,泥、粥、固體都吃,所以我沒有這方面的問題。儘管如此,我還是給他吃食物泥居多,畢竟沒有其他副食品比食物泥更健康、更營養!
食物泥派有些人認為只能單純給泥,如果中間給吃粥、固體、米餅等其它食物,就會影響孩子吃泥的接受度。就恩寶來說,他沒這個問題,這些食物我都給,他都吃,所以有些說法,不見得適用在每個孩子身上。
我相信大多數的媽媽都很認真看待副食品這件事,不論是食物泥、BLW、粥⋯ ,媽咪可以找出適合自己孩子的方式,如果怕吃食物泥不會咀嚼,就適時給手指食物練習。
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