父母熬的不是夜,是自由。每當夜深人靜,就想來一杯,配上一撕即食的小零嘴,爽啊!
這次要介紹給大家的是一次一口讓你好滿足的滿滿來一口系列,有鮑魚來一口(辣味、原味)、烏魚子來一口、鰻鰻來一口,撕開包裝一口咬下,保證一口接一口停不下來!
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滿滿來一口都是採獨立真空包裝,不用煩惱打開整包吃不完,很適合當消夜、下酒的開胃好菜。
撕開就能吃,不沾手、不黏膩,沒有碗筷餐盤也能吃。
當然,如果你像瑞貝卡我一樣假掰愛擺盤,也是OK的。
鮑魚來一口
- 長度約5公分、寬約3公分
- 重量:130g(整包),每一小包13g
- 保存方式:冷凍1年
- 食用方式:解凍後拆封即食
- 每一個小包裝約13g,熱量不到11大卡。
有原味和辣味兩種,冷滷醬汁加入雞粉、冰糖、甘草、八角、花椒、沙姜、草菓、丁香、月桂葉、肉桂等香料,讓鮑魚鮮味做出完美呈現。
辣味則是多了花椒等香料調製的辣油配方,辣度幼幼班應該也能接受。
滿滿來一口需要冷凍保存,拿出來退冰不需等太久就能入口,十分方便。
不管是原味還辣味,一口咬下Q彈的滋味與鮮味,馬上一口接一口。
一整包10顆三兩下就吃光光,我整個人意猶未盡,一定要多買幾包才過癮。
真的是來一口,大小剛剛好。
鮑魚來一口(原味)
接下來分享原味和辣味的不同。
原味吃下去,第一印象是濃濃的八角五香味,加入照燒醬,吃來甜甜的。
鮑魚來一口(辣味)
瑞貝卡愛吃辣,這絕對合我味。好吃ㄟ ~ 剛剛好、微微的辣度,不敢吃辣的人也能嚐嚐。
辣椒口感與花椒香氣超合味,會忍不住一口接一口,真的好滿足!
當然,以我愛吃辣的程度來說,再辣一點會更好。
撕開就能吃的包裝很方便,但我就是喜歡生活儀式感,裝在餐盤用筷子夾,搭配一壺熱茶,好享受~ 請叫我氣質媽媽。
說實話,料理過的鮑魚,沒有腥味,多了甜味和各種香氣,接受度很高。
以往沒有很愛鮑魚的我,這下改觀囉 ~ 推薦你們試試看。
鰻鰻來一口
- 成分:鰻魚、蒲燒醬油、蔗糖、麥芽糖
- 重量:130g(整包)、每一小包13g
- 每一小包熱量32大卡
- 保存方式:冷凍1年
- 大小:3×3公分
真空包裝,鰻魚切成約3X3公分的大小,十分適合一口吃下。
退冰後免加熱撕開包裝立刻就能吃,最適合夜裡充當解飢小零嘴,夜深人靜撫慰我孤寂的胃。
鰻魚向來是養生聖品,豐富蛋白質與高DHA、EPA,以及膠原蛋白,加上鰻魚本身帶有高達九成的不飽和脂肪酸,最適合滋補養顏。
用的是外銷日本的台灣白鰻,肉質軟嫩甘甜,保有一定Q度,魚肉有時會有細細微刺,吃的時候還是要注意喔。
油脂分布均勻,肥而不膩沒有土腥味。
調味不會過甜的蒲燒醬淋在魚肉中上,再經過燒烤,以往覺得鰻魚要配飯吃,沒想到單吃就很好吃。
烏魚子來一口
- 成分:烏魚卵、食用精鹽
- 重量:60g(整包),每一小包6g
- 保存方式:常溫陰涼處10天、冷藏30天、冷凍90天
- 每一小包熱量才18.3大卡
- 因為是手工切片,所以大小會略有些微差異
烏魚子,我的最愛。
以前買的都是一大片,要切、要配蔥和白蘿蔔提味,滿滿來一口烏魚子不用,直接就能吃。
被稱為黑金的烏魚子,原料很簡單就是烏魚卵跟鹽巴。
風味好壞取決在去血、鹽漬、脫鹽、整形、重壓、日照風乾等程序,
滿滿來一口烏魚子是全手工製作,沒有因為是一口吃,而讓風味品質打折扣。
因為這些烏魚子片已經烘烤處理過了,只需解凍後就能直接撕開包裝一口吃下。
我覺得烏魚子海味的鹹香,微微油脂讓齒間感到綿密,甚至有些黏牙縫,吃不到油腥味。
單吃就很棒,吃了還想再吃,一整包裡面只有十小包根本無法滿足我 (難道不能做大包一點嗎?)
以前吃烏魚子、鮑魚、鰻魚都是當正餐,不然就是下酒菜。
滿滿來一口把它們變成一口吃的小零嘴,經過調味、真空處理,方便衛生。
隨時隨地都能來一口,這樣的美味分享給你們喔~
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