「嗡嗡嗡，嗡嗡嗡 ~ 大家一起勤做工，來匆匆，去匆匆，做工興味濃。」這首耳熟能詳的小蜜蜂兒歌，是許多人對蜜蜂的第一印象。
恩寶嘗試過許多小小職人體驗，超商賣場店員、採草莓、做披薩、化身麵包師傅，甚至賣起魯肉飯，「職場」經驗算是豐富。不過說到要跟蜜蜂面對面接觸還是有些安全疑慮。
小小蜂農體驗在台灣不算普遍，畢竟蜜蜂聽不懂人話，揮手撥蜂反倒容易引發蜂群攻擊，因對蜜蜂帶著恐懼，我們遲遲不敢參加，沒想到來了之後，完全對蜜蜂改觀，原來蜜蜂一點都不可怕。
位在桃園大溪的享樂蜂蜜提供完整安全裝備，還有蜜蜂生態導覽、手作蜂糧餵蜂，光是手拿蜂片拍照，就足夠跟人說嘴許久。
地址在桃園大溪，實際上離鶯歌很近，我們被谷歌大神乎嚨，從台北導航下大溪交流道，繞了一大圈才抵達，因為疫情的關係，這是降級解封後的首團體驗。
蜜蜂姐姐李姿瑩是桃園青農返鄉的代表之一，接手家中經營的蜂場，從什麼都不懂，到一手包辦生產、行銷、通路，漸漸打開農場知名度，一年半前為推廣生態教育，推出「小小蜂農」體驗，在媽媽界一炮而紅。
小小蜂農 蜜蜂導覽
蜜蜂姐姐首先帶著大小朋友認識蜜源植物，沒想到黃花酢醬草、大花咸豐草、台灣欒樹、苦楝樹… 這些隨處可見的野花、行道樹，竟是蜜蜂的重要食物。
蜜蜂不只要到處採蜜，原來養蜂人家也是要帶著小蜜蜂全台跑透透，過著逐花朵而游牧的生活，因為不同的氣候、蜜源食物，會產出不同風味的蜂蜜。
小小蜂農 蜜蜂廊道
搭著黑色遮光布的長雨棚，將蜂箱分隔兩旁，原來是蜜蜂有向光性，確保棚裡的遊客不受蜜蜂侵擾，並可安心的近距離觀賞蜜蜂辛勤工作。
蜜蜂姊姊介紹蜜蜂世界，蜂群為母系社會，分別為女王蜂、工蜂與雄蜂。女王蜂一天可產出1500至2000顆卵，雄蜂是未受精的卵發育而成，身上未具蜂針，唯一的工作就是跟蜂后交配，工蜂皆為雌性，負責採蜜、守衛，也有「內勤」蜜蜂，這種蜜蜂不擅飛行，負責蜂巢大小庶務，想要轉「外勤」還得花些時日練飛。
認識蜂種的同時，還有機會體驗蜜蜂停在手上的感覺，蜜蜂姐姐抓了一隻雄蜂放在瑞貝卡的手臂上，因為沒有蜂針，不必擔心被叮咬，恩寶爸來不及拍攝，雄蜂又嗡嗡嗡飛走了，好可惜。
打開蜂箱，只見蜜蜂姊姊輕柔地拉出蜂片，讓我們近距離觀察，蜂片上滿是蠢動的蜜蜂實在有點嚇人。
蜂蠟作為蜂巢的隔間，將湯匙輕壓蜂蠟，就會流出夾雜蜂蠟的蜂蜜，吃來像是軟掉餅乾的口感，現場親嚐蜂蜜的感覺很特別。
蜂箱開口僅容蜜蜂大小進出，是為免天敵攻擊的設計，蜂箱出口放置花粉盒，柵欄設計可刮除收集花粉，原來小裝置也有大功用。
蜜蜂阿嬤在一旁將燃燒的樟木片放進噴煙器，由鼓風器與燃燒罐組合的噴煙器飄出裊裊白煙，可以鎮定馴服蜜蜂，方便蜂農工作。
小小蜂農 蜂糧DIY
接著就是學習如何DIY蜂糧，也就是蜜蜂的糧食。恩寶上DIY課程一向認真，迫不急待要為蜜蜂做好吃的食物。
蜜蜂通常是以花粉做為蛋白質來源，假如粉源不足時，蜂農會用花粉餅也就是蜂糧，擺放在蜂片上餵食蜜蜂。
蜂糧的主成分為黃豆粉1杯、脫脂奶粉0.5杯(太油蜜蜂會拉肚子)、白砂糖2杯、花粉少許、梅子酵素1杯、搓揉混合成球狀即可，不能搓得過頭免得太黏反倒不利蜜蜂吃食。
小小蜂農 餵食蜜蜂
接著就是重頭戲-餵蜜蜂吃飯。恩寶穿戴網狀防護衣，看起來好像是太空人。左右拉鍊與魔鬼氈設計，方便家長協助孩子穿脫，農場的用心值得稱讚。不過天氣炎熱，穿上太空人衣服更顯悶熱，恩寶一直喊「好熱喔！」幸好活動時間不長，不然孩子可能受不了。
依序分組帶往不同蜂箱，出發前每個人包括爸媽在內，都要先經過煙燻的步驟，以免遭蜜蜂纏身。
起初恩寶害怕地不肯靠近，看到蜂箱打開竟突然有膽子，拿起一球花粉餅就壓放在蜂片上，沒兩下子蜜蜂就湧上覓食，阿嬤說：「看起來你做得很好吃喔」恩寶露出得意的笑容，成就感滿滿。
農場也另提供遊客拿蜂片拍照的自費活動，一個家庭一百元。畢竟這種照片也不是要拍就有，難得嘛 ~ 花錢留紀念很值得的！
蜂蜜充填
最後就是進入室內，介紹不同蜜源植物所採釀出來的滋味，還可以一一試吃喔！這部份是恩寶最喜歡的吧！同時讓孩子體驗填裝蜂蜜，算是這次活動的紀念品。
個人覺得，荔枝蜜算是最甜，龍眼蜜甜度較荔枝稍減但香氣足，揉合兩種特色的荔枝龍眼蜜，我覺得用途很廣，算是百搭型的。
但讓我印象深刻還是白桕花蜜，取自林間的山桕花，產量算少，微酸口感、淡雅香氣，在盛夏當中不論是單吃品嘗，或是泡飲都很合適，嚐完馬上掏出錢包買了兩罐回家。
活動結束後買了蜂蜜水，拿出自備的水果，伴隨微風坐在農場享用，整個上午充實又有意義。
小小蜂農 報名資訊
- 享樂蜂蜜
- 報名連結請點這裡 (KKDAY)
- 地址:桃園市大溪區大鶯路1320巷108弄29號
- 交通:無大眾運輸適合自駕，車停農場下方的空地，再沿山坡走兩分鐘即可到達
- 備註:一定要帶防蚊液，農場亦有準備，派卡瑞丁成分防蚊液真的很有效
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