新北土城聖瑪莉丹麥麵包莊園越來越好玩,有文化展示、工廠導覽、蛋糕DIY、親子樂園,是假日遛小孩好去處。
新開幕的聖瑪莉親子樂園,把烘焙元素都融入遊戲中,球池、攀爬闖關、沙坑、旋轉小木馬,小朋友都會玩瘋。
這篇以介紹觀光工廠和DIY為主,聖瑪莉親子樂園詳細分享文,請點這邊
聖瑪莉丹麥麵包莊園
- 官網請點我
- 門票:$100元 (可抵消費)
- DIY :$300 ~ $450元 (依DIY內容而定,費用為一大一小,需預約)
- 地址:新北市土城區中山路21號 (捷運頂埔站4號出口,步行10分鐘)
- 電話:02-2268-9600
聖瑪莉丹麥麵包莊園 位在土城工業區內,鄰近道路都劃有停車格,門前廣場則有四個車位。
若不想淋雨,可以持證件到門口櫃台押證至地下室停車,搭電梯就能上樓很方便。
聖瑪莉丹麥麵包莊園 環境
造訪日期:2019/12/07
親子手作課程超搶手,我們早在兩個月前就揪團報名,適逢耶誕前夕所以選擇製作耶誕蛋糕來應景。
聖瑪莉總共有四層樓,一樓為門市和餐廳,二樓為麵包產線基地,三樓是蛋糕產線基地,四樓則是文化展示區和DIY教室。
在櫃台完成報到手續之後,就可以上去四樓的烹飪教室。
聖瑪莉丹麥麵包莊園 蛋糕DIY
上樓後,首先協助孩子換上小職人制服,包含廚師帽、廚師服、圍裙。
不得不說聖瑪莉的小職人制服質感好好,穿上後就很有烘焙師傅的模樣。
這時候會有一些空檔時間,建議大家可以趕緊帶著孩子到旁邊的展示區拍照紀念,因為接下來的流程可能就沒有哪麼多時間。
聖瑪莉的DIY課程會隨著節慶改變內容,12月當然就是耶誕主題了。
蛋糕DIY食材和工具都已經準備好了,每個小朋友一人一盤。
戴著麋鹿頭飾的麋鹿哥哥站在台前,一步步示範妝點蛋糕的程序,從如何摺蛋糕紙盒,到手作聖誕紅小花,即使不會做蛋糕也不用擔心。
坐在遠方的爸媽也不用擔心看不清楚,因為五台大螢幕電視同步清楚地展示台前助教的每個動作。
為節省時間,蛋糕體早已做好,小朋友只要幫忙塗上鮮奶油和果醬。
看似簡單,其實對大人和小孩來說有點難度,怎樣把奶油塗均勻和抹的漂亮是一門學問呢!
最後就是把聖誕裝飾放上蛋糕 。
妝點完畢的蛋糕放入盒中,會有專人收回,等活動結束後憑卷到一樓櫃台兌換自己的蛋糕。
DIY結束後,小朋友都可以得到小小烘焙師的結業證書。
聖瑪莉丹麥麵包莊園 工廠導覽
蛋糕結束後就開始導覽行程。四樓分成兩大部分,一是烹飪教室,另一邊就是以烘焙師體驗為題的四大主題區。
12星座的專屬麵包
透過顧客消費習慣,經由大數據統計而成,不同星座的人都有他專屬的偏好喔。
配料嘉年華
讓你知道每個原料和調味料的用途與效果
麵包界藝術家 ~ 復古烤箱、擬真麵包、骨董攪拌機
在這裡透過多元的陳展模型與互動遊戲、讓參觀的民眾對於麵包大小事有些基礎的概念。
只是小小孩哪管這一些,他們最愛的還是拿著麵包模型扮家家酒。
現場擺放的骨董烤箱,歐式麵包車饒富臨場感,更是熱門的拍照景點。
麵包造型抱枕拍照區
這裡有馬卡龍、烤土司、法國麵包…..多款麵包造型抱枕,牆上設有一個斜45度的反光鏡面,是最熱門拍照打卡的點。
導覽姊姊沿著每個展區逐一說明,同時也會透過問答的方式增加互動。
只是參加的小朋友年紀偏小,對於一些問題還無法理解,倒也無傷大雅反正孩子開心就好。
結束四樓的參訪之後,沿著樓梯而下,這裡的梯間還有特別的布置。
例如「生日為什麼要吃生日蛋糕?」、「丹麥麵包不是丹麥人發明的?」這類的動腦問題。
二、三樓分別是麵包與蛋糕的生產線觀光走廊。
廠方特別設置斜坡讓遊客循序而上,透過走道的右手邊的玻璃,可以清楚知道生產線上的大小事,旁邊則有Q&A掛牌講述不同麵包的故事。
在二樓出口處還有3D VR立體眼鏡,拿出手機掃下QR code再把手機裝入頭戴裝置內,就能一睹麵包的製作過程。
聖瑪莉丹麥麵包莊園 商店餐廳
回到一樓門市大廳,這時候聞到麵包香的孩子紛紛嚷著要夾麵包。
聽說最暢銷的是草莓入餡的私房乳酪蛋糕。
手工現烤、現灌奶油的脆皮泡芙令人垂涎三尺。
如果甜的吃不慣,一旁的餐廳也有飯食正餐可供點選。
咖哩雞、照燒雞、波隆多焗肉醬斜管麵…..多樣主餐,均搭配小菜與湯,套餐平均單價介於200元上下算是可接受,只是對男生來說份量稍少。
聖瑪莉丹麥麵包莊園 整體心得
整體來說,聖瑪莉丹麥麵包莊園的DIY活動和導覽寓教於樂,有吃有玩有買,離開時每個人都帶了不少麵包回家,推薦給大家喔。
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