2020 半自動咖啡機比較 ~ 【韓國Osner】YIRGA CLASSIC VS 【Electrolux 伊萊克斯】EES200E

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圖文: 攝影師右名

咖啡的香醇總能給我一種安定的感覺,每天早晨沖泡一杯咖啡是我最大的享受。從磨豆、填粉、壓粉、上把之後高壓沖煮,看著 espresso 伴隨著咖啡香氣流進杯中,這一整個萃取流程宛如一種儀式感。不管直飲小啜或是加入牛奶變成拿鐵,都能給我一天的好心情。

一般商用咖啡機動輒數十萬,機體龐大還要外加管線施工,不適合居家用途。想要體驗手動填粉、壓粉、高壓蒸氣萃取的氛圍,調製屬於自己風味的咖啡,體積小不占空間,價格約萬元上下的半自動義式咖啡機成為我的首選。

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選擇半自動咖啡機的要點

原先家裡早已購置一台伊萊克斯 EES200E,日前接獲廠商邀約體驗,三度獲得韓國優秀品牌大獎的歐紳 OSNER YIRGA CLASSIC 義式咖啡機,畢竟是新款機種,自然在各方面都更加優化。所以順勢就 EES200E 與 YIRGA CLASSIC 這兩台進行功能PK。

圖為: 伊萊克斯 EES 200E

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圖為: OSNER YIRGA CLASSIC 

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咖啡不單是飲品,更是個人生活態度的體現。所以外型、體積、價格、質感、功能這幾樣是我在挑選半自動義式咖啡機時會考量的項目。

以下從功率、水箱大小、壓力、配件、價格等方面進行PK比較

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濾杯規格

兩台機器的手把濾杯口徑均為51mm,隨機附送1cup、2cup兩種濾杯。適用於Coffee pod / E.S.E 咖啡粉莢的濾杯則需另購。這三個濾杯都是屬於加壓濾杯,讓萃取過程當中易於出現咖啡脂(crema)   (註:若是更換濾杯大小,萃取參數要再重新抓喔!!!)

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漏斗手柄

EES200E 的漏斗內置彈力鋼絲,可將濾杯固定牢靠;OSNER YIRGA CLASSIC 的漏斗無鋼絲,另在把手設置鎖扣。進行填粉、壓粉、敲粉時拇指需按壓在扣片上。看似麻煩,但是倒廢棄咖啡粉餅時濾杯較好取出且不易燙傷。

圖為: EES200E 漏斗

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圖為: OSNER YIRGA CLASSIC 漏斗

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同是51mm口徑,兩機手柄互不通用

心想同樣是51mm的濾杯口徑,OSNER YIRGA CLASSIC 有提供膠囊咖啡專用手柄,不知道 EES200E 是否也能適用?於是我將兩個品牌的手柄互換,結果  OSNER YIRGA CLASSIC 與 EES200E 彼此無法互用,實際安裝手柄時發現與主機密合度有明顯差距。

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蒸汽管

EES200E 與 OSNER YIRGA CLASSIC  的加熱時間約為2~3分鐘,但是 OSNER YIRGA CLASSIC 可以微調蒸氣出力大小,對於打奶泡來說十分方便,而 EES200E 的蒸氣就是固定出力了,施打奶泡時就要藉手勢調整。

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溫杯設計

兩台的機體頂部均有溫杯盤設計,若以出杯一次之後,實際測試溫杯盤的溫度都算高,實用性高!!! 然而  OSNER YIRGA CLASSIC 溫杯盤為金屬鐵皮,溫度較EES200E 高,即使拔除電源後一分鐘,溫度仍較高,若家中有孩童一定要注意。(其實高壓高溫的機器,基本上就絕對不能讓孩子靠近)

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重量

從重量來看,EES200E大量採用不銹鋼材質,不論是主機重量、濾杯手柄的手感都明顯優於 OSNER YIRGA CLASSIC

價格

根據2020年10月10日於 PC home 查訪的價格, EES200E 的網路售價約為6990元OSNER YIRGA CLASSIC 只要4990元,所以價格方面 ONSER 明顯勝出。

磨豆機

使用半自動義式咖啡機時,咖啡豆的研磨是很重要的部分。一般低價磨豆機幾乎都是採砍豆的方式,出來的顆粒大小、細緻不一,容易造成通道效應影響萃取。適合義式機的電動魔豆機,均價要萬元以上。然而,OSNER 推出一款手動磨豆機,出來的效果讓我為之驚艷。

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矽膠上蓋研磨時不怕跳豆,陶瓷刀盤加上可調式研磨刻度,低溫研磨不失風味,且細緻度夠滿足填粉的要求。加上千元有找的價格吸引力十足。只是磨個兩杯的份量還OK,假如要一口氣磨上四人份的話,我就得練一下臂力了。

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OSNER YIRGA CLASSIC 產品優勢

★   一分鐘自動關機

OSNER YIRGA CLASSIC 開機30分鐘若無操作使用,會自動關機確保安全,而且萃取時間超過1分鐘也會自動停止動作。不過最好萃取咖啡時還是不要離開,畢竟也才幾秒的時間而已。

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 ★   專利膠囊把手

OSNER 推出適用於雀巢 NESPRESSO 系統的膠囊咖啡把手,一機抵兩機。NESPRESSO 系統是採用19BAR OSNER 20BAR 相距不大,所以可以共用。

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購買膠囊時千萬注意規格,適用底部為凸起的膠囊(下圖左邊),不適用 Nescafe Dolce Gusto 膠囊(下圖右邊),我就是搞錯規格,花錢買經驗。

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★   可調式蒸汽管 

可以無段調節蒸氣出力。

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★   各國認證

通過德國DAKKS、歐盟REACH、歐盟ROHS三項認證。

EES200E 產品優勢

★   預浸

EES200E 有預浸機制,主旋鈕撥至咖啡檔,會流出約10 C.C的熱水,可讓咖啡餅濕潤膨脹,將粉隙填滿擠出空氣,避免產生通道效應造成萃取不均。

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★   不銹鋼材質手柄 

以不銹鋼為主要材質的濾杯手柄,質地沉重握感佳,在鋪粉、填粉時具扎實感。

★    機械式按鍵

機械式按鍵開關的咯噠聲音,雖給人一種質樸的感覺,但是長時間使用就會出現按鍵彈性疲乏的問題,像家裡這一台的蒸氣與出水選擇鈕,就出現這樣的困擾。

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  接水盤

有紅色浮標的水滿顯示,接水盤可完全拆離機身清理

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總評

OSNER YIRGA CLASSIC 極簡美型、支援三種濾杯規格,而且還推出適用於 NESPRESSO 系統的膠囊咖啡把手,直接幫你省下一台膠囊咖啡機的錢與擺放空間。

此外,OSNER YIRGA CLASSIC 高達20BAR的蒸氣壓力更勝於 EES200E 15BAR,而且 OSNER 的蒸氣出力還可透過旋鈕微調。

就材料質感、重量來說 EES200E 勝於 OSNER ,倘若手頭寬裕一些我會建議購買 EES200E

然而將多功能與2000元的價差、以及各國檢驗認證、評鑑獲獎各方面考量進去,羊毛出在羊身上,來自韓國的家電大廠的OSNER推出這款多功能且價廉的 YIRGA CLASSIC 義式咖啡機,就CP值的考量來說大勝伊萊克斯的EES200E,適合初次探索義式濃縮咖啡世界的新手。

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