好的噴油瓶讓料理事半功倍!別想說噴油瓶不是必需品,
如果你愛料理,美國Evo噴油瓶一定是你的好幫手,
畢竟油噴不好、塗不好,料理出來的成品,可能會慘慘慘 @@ 不漂亮,還不好吃XD
許多料理都會用到噴油瓶,剛開始我們是用一般噴罐,
出來的油量難控制又不均,就算買了噴油瓶,又碰到噴嘴阻塞,噴油同樣不均的問題。
這次開團的美國 Evo Oil Sprayer,讓我們一眼就愛上她,
畢竟誰不喜歡喜歡注意美的物品呢?
用了之後真的覺得很不錯哩~ 難怪被稱為最好用的噴油瓶
一壓就噴,免開蓋,油還很均勻
每一壓就噴出1/4茶匙量,可以精準掌握油量,方便料理又兼顧健康
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提醒:這次團購表單中有微瑕疵福利品,比較便宜喔。福利品是運輸途中瓶身因為磨損而造成掉漆和摩擦的痕跡,但不影響功能;一樣都有噴頭保固一年,在選購的時候要注意喔
Evo Oil Sprayer 的噴油罐有兩種噴油模式
三種材質 ~ 玻璃、塑膠、不銹鋼
若要說哪種好用,我覺得要看場合
像是居家廚房,我絕對推薦晶瑩剔透的玻璃材質,超有質感!!!
假如是戶外野營或是用量大的場合
耐摔的塑膠或是不銹鋼材質絕對是最佳選擇
其實不論是造型、顏色
Evo噴油瓶放在廚房都是美麗的擺飾
玻璃瓶 180ml
- 材質: 玻璃、PP/PE(噴頭)
- 耐熱: PP攝氏100度、PE攝氏70度
我比較喜歡像是玻璃之類的透明材質,在光線的照射下彩色玻璃的通透感很美,
拿起來厚實有質感,罐子兩端往下的圓弧設計,方便吸管汲油。
我是建議可以額外加購Evo的專用倒油漏斗,它能直接鎖住瓶口不用擔心溢油,一個小小巧思卻能給我大大方便。
304不鏽鋼瓶 475 ml
- 材質: SS304不鏽鋼、PP/PE(噴頭)
- 耐熱: PP攝氏100度、PE攝氏70度
塑膠瓶 小(240ml)、大(530ml)
- 材質: PCTG(瓶身)、PP/PE(噴頭)
- 耐熱: PP攝氏100度、PE攝氏70度、OCTG攝氏80度
噴罐把手符合人體工學十分好握,最重要的是噴出來的霧化效果好。
使用把手的時候千萬別客氣,一定要壓到底,這樣噴出的油量大約是1/4茶匙,可以均勻沾附食材。
如果沒有一次完全壓到底,出來的油霧效果就不好。
你看 ~ 噴灑出來的油是不是很平均、很漂亮?
產品不含雙酚A、塑化劑,為料理安全大加分。
比起以前直接倒油,使用Evo的噴油瓶不僅烹煮食物少了油膩,良好的油霧效果讓油煎金黃更加均勻。
使用注意
不適用洗碗機,不能用鋼刷清洗,適用於水、醋,以及室溫保存食用油。
Beyond Gourmet無漂白防沾烘焙料理紙
- 耐熱溫度: 攝氏230度c以下
- 規格: 20 X 38 cm
- 保存期限: 5年
- 原產地: 瑞典
- 注意: 高溫加熱後顏色變深屬於正常現象,勿直接接觸加熱源(如火或是烤箱加熱管)
家有烤箱、氣炸鍋、微波爐,一定會用到鋁箔或是烘焙紙之類的產品
來自瑞典的Beyond Gourmet無漂白防沾烘焙料理紙
通過SGS檢驗不含塑化劑、雙酚A、紙質不含氯,
不用額外塗油防沾黏,可以雙面使用。
無漂白、包裝無金屬裁切刀片,生物可分解為環保盡心力。
木質咖啡色的紙質包裝,就是要傳遞環保訴求,
裏頭的烘焙紙是牛皮紙顏色,包裝沒有常見的金屬刀片,
反正大多數都是在家料理,自備剪刀或是刀片裁切不成問題,
舉手之勞不僅環保愛地球,還能避免丟棄時清潔人員不甚誤傷,
重點是用它來烘焙食物,吃起來也較安心。
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