新加坡除了高聳的摩天大廈與花園都市之外,因為地理關係聚集華人、馬來人、印度、印尼等多方文化。
這裡也像美國等多種族的國家一樣,都有各自習慣的生活區,而當地的飲食、宗教、甚至建築都各有風格。
雖然明知道小屁孩鐵定沒興趣,不過我們還是拉著孩子來新加坡較有代表性的牛車水(China Town)、小印度區(Little India)走走看看。
邊走也邊跟孩子介紹這裡的風土特色,我相信孩子接觸久了自然會比較容易理解。
牛車水(China town)
牛車水 交通
搭乘SMRT捷運綠線從CITY HALL(綠線,EW13)至OUTRAM(綠線,EW16 / NE3),再轉乘紫線至CHINATOW中國城站(紫線,NE4)也就是牛車水了。
牛車水 環境
牛車水其實就是新加坡的中國城(唐人街),以前因為取水不易,當地人常用牛車拉水,所以該地就被稱為「牛車水」。
附近樓房的彩色木條窗戶是一大特色。
販售紀念品的商家與餐廳更是少不了,就跟台灣的夜市差不多。
此外這裡的巷弄有許多壁畫彩繪,都是遊客競逐拍照留念的地方。
牛車水 市集
從捷運站走出來就是市集,兩旁攤商擺了中國娃娃、香包、甚至是招財貓等許多紀念品,看過去就跟其他國家的觀光市集差不多類型,就是喜歡就去喊價。
我對紀念品沒啥興趣只是走過看過而已。
這裡有一間好來屋,餐廳布置還蠻特別的裡面有簡餐跟熱炒。
牛車水 餐廳
至於八道館魚蝦蟹是在牛車水蠻有名的一間餐廳,用餐環境採半開放式座位。
只是造訪當下正值中午,氣溫可是熱得很,要是傍晚之後我想客人應該會很多。
這裡的辣椒蟹價格比起珍寶(JUMBO)要便宜得多,不少觀光客也是衝著CP值前來品嘗。
附近還有一些水果攤、餐館,雖然是在China town裡,還是有一些印度或是馬來風味的餐廳。
牛車水 壁畫
像是1960年代街邊攤販的生活樣貌、甚至連名偵探柯南都跑來這裡買水果,以及做木屐的店家…,牛車水的壁畫莫不呈現當地的生活歷史。
不過最近頗受爭議的莫過於一個綁紅頭巾女子吸菸的壁畫「歇息中的紅頭巾」,它離麥士威熟食中心並不遠。
畫中其實表現的是二十世紀初從事建築的女移工,卻因為與政府禁菸政策不符引發爭議。
新加坡人晾衣服的方式跟我在上海看到的方法是一樣的,都是衣服套在竹竿上直接伸出窗外的方式。
牛車水 佛牙寺
四層樓高的佛牙寺龍華院供俸著佛牙舍利子,並收藏許多佛教文物,外觀看去頗有唐代的建築風格,其中又隱含了佛教曼陀羅(Mandala)圓形與中心的圖騰元素。
整個牛車水區域其實不小,除了佛教的佛牙寺之外,信仰媽祖的天福宮,還有印度教的納哥德卡殿、回教的詹美清真寺、衛理公會直落亞逸禮拜堂等許多文化建築。
只是身邊帶著一個小孩,加上天氣熱真的不耐走,動不動就給你蹲在地上不肯走,所以也只好草草結束。
走到一半恩寶直喊好熱不想走,趕緊帶到附近的冰店點了兩碗刨冰消暑,沒想到就噴了台幣700多,只能說新加坡物價不低。
牛車水 珍珠坊
走到牛車水市集,一定會看到一棟造型十分醒目的黃綠色建築,上面寫著大大的「珍珠坊」。
樓高31層占地竟有一公頃大,裡面是住商混合的形態,這裡有販賣便宜地鐵套票的旅行社,許多觀光客都會來這邊購物,珍珠坊在1970年代可是牛車水的地標。
路過一間中藥材店,像是冬蟲夏草、靈芝、壁虎、蛇、海馬等乾貨,甚至連整盒蟑螂也能賣給你,嚇得我雞皮疙瘩都起來。
牛車水 牛車水大廈
鄰近佛牙寺隔壁的牛車水大廈,一樓販售衣服跟生活用品,二樓則是賣吃的,很像迪化街的永樂市場。
牛車水 麥士威熟食中心
佛寺的對面,在捷運站隔壁有間麥士威熟食中心(MAXWELL FOOD CENTRE)。
這裡有家「天天海南雞飯」據說味道十分道地是排隊名。
不過中午時分現場用餐人潮眾多,而且沒有冷氣真的會吃得滿身汗,逛完一圈我們就離開了。
美食廣場有個警告標誌引起我的注意,居然是用法律規定用餐完畢必須自行收拾餐盤並分類。
要注意回收處有回教與非回教的區分,兩者位置不同,違規會遭到150元新幣(約台幣3600元)的罰款。
小印度區(Little India)
小印度區 交通
從CHINATOWN(紫線,NE4)搭至LITTLE INDIA (紫線,NE7 )從捷運E出口。
色彩繽紛的彩繪牛壁畫十分引人注目,而且才走出站體就聞到濃濃的咖哩味,附近除了有許多印度餐廳之外,也有不少賣著花環與薰香的店家。
小印度區 店家
我對印度文化並不甚了解,只看到這區有很多水果攤、手機器材店、神像彩繪店。
街邊的裁縫工
賣水果的小販
小印度區 壁畫
巷弄間也有不少印度風壁畫。
小印度區 付費公廁
就連公廁外觀也是鮮豔的色彩與醒目的幾何圖形,果然是濃濃的印度風格。
小印度區 陳騰尼亞住宅
陳騰尼亞 (Tan Teng Niah) 的住宅建於 1900 年,是一棟兩層樓別墅共有八個房間,外觀有印度教的繽紛色彩,也有華人文化的痕跡,是小印度僅存的華人別墅。
房子前的角落,擺著佛教的彌勒佛與印度教的神明。
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