南投美食推薦,遊日月潭七大必吃美食!麓邵、九蛙雞蛋糕、總統魚酥捲

日月潭美食推薦來日月潭除了坐船遊湖、騎單車惝遊世界最美自行車道,遊山玩水之餘當然少不了吃吃喝喝。

瑞貝卡一家整理了我們來日月潭遊玩的經驗,整理出值得一嚐的七大美食給大家參考,實際營業時間還是以店家公告為準喔!

總統魚酥捲

  • 地址:南投縣魚池鄉義勇街95號
  • 營業時間:1200-1800(周一公休)

總統魚又叫曲腰魚,聽說以前老蔣(蔣中正)最愛日月潭特有的曲腰魚,肉質細嫩打成魚漿後裹上豆皮成串下鍋油炸,起鍋後依照個人口味淋上甜辣醬、香菜,拿著邊走邊吃很過癮。

恩寶怕辣選了原味來吃,吃起來就像雞捲,只是多了總統魚特有的酥香味。

九蛙雞蛋糕

  • 地址:南投縣魚池鄉文化街105號

來到日月潭不只有「九蛙疊像」可以看,現在也能吃得到。

在伊達邵碼頭附近有間雞蛋糕攤位推出超級長的「九蛙燒」雞蛋糕,別看雞蛋糕輕輕的,九支串起來還挺重的。

成串的九隻青蛙目視大約有60公分長,拿在手上逛街絕對是眾人目光的焦點。

只是店家每次出爐的造型雞蛋糕只能做出兩串,每逢假日想要買到手,等上二十幾分鐘是免不了的。

燒麻糬

日月潭伊達邵的燒麻糬有很多家在賣,跟其它地方不太一樣,伊達邵的燒麻糬是用小米做的

有煉乳、巧克力、黑糖、花生芝麻、起司、泰式醬、蒜蓉醬……口味琳瑯滿目,烤得外酥內軟入口溫熱Q的滋味是恩寶的最愛。

麓邵無菜單料理

  • 地址:南投縣魚池鄉義勇街61-1號
  • 營業時間:1130-1400、1730-2000(週三休息)

這家麓邵無菜單料理是瑞貝卡很推的邵族餐廳,主廚是五星飯店把原有部落美食做成創意餐點,像是烤竹雞、醬筍魚湯、米果手捲…不只好看而且好吃。

原則上都是兩人套餐的組合,還有一道名字很有趣的「屁孩不吃飯」套餐,不過我們沒有點,有吃過的人歡迎跟我分享。

三哥現炸奇力魚

  • 地址: 南投縣魚池鄉文化街105號(就在九蛙燒雞蛋糕的對面攤位)
  • 營業時間:每週六、日0900-1900

現炸奇力魚、紅魔鬼魚、日月潭蝦

就很像市場在賣炸雞翅、雞腿的那種攤位,整尾小魚加些九層塔,大鍋油炸後起鍋撒上椒鹽粉,一口酥脆卡滋卡滋真的好吃,即使炸得酥酥的還是要注意一下魚刺。

金盆阿婆香菇茶葉蛋

  • 住址:南投縣魚池鄉中正路338號
  • 營業時間:0900-1700

搭船遊湖來到玄光寺,金盆阿婆的香菇茶葉蛋是絕對必吃、必買的名產。

一顆小小茶葉蛋滷得很透,剝開蛋殼香味四溢,一口咬下蛋白真的會Q彈,蛋黃鬆鬆的入口即化。

好吃的滋味讓我前面的客人直接一口氣就買了四十多顆帶回家。

如果不是搭船,也能開車沿著環湖公路過來,從停車場下樓梯就能走到阿婆茶葉蛋。

魚池鄉農會紅茶

  • 地址:南投縣魚池鄉441號

農會也要多角化經營,在水社碼頭商圈的魚池鄉農會在門口擺起茶水攤,一推出就打響名號。

茶湯紅透琥珀,略帶薄荷夾些微微麥芽甜香,最受歡迎的有清香調的台茶18紅玉,或是重茶味的阿薩姆紅茶。

農會的茶水攤味道很濃郁,不只如此茶香葉加進冰淇淋做出特色,吸引大家排得長長人龍,我發現買原味紅茶的人比奶茶還多,可見好茶不用加味一樣好喝。

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