大湖草莓季開始囉！我們選高架種植的六合高架牛奶草莓農場，輕鬆站著採，地上鋪有防水布，下雨天也不怕滿身泥濘，重點是 ~ 草莓又大又香甜，看了就好興奮！
六合高架牛奶草莓農場
服務電話：037-993521、0910-471542
苗栗縣大湖鄉富興村7鄰水尾2-23號
大湖草莓歷史
說起草莓都會直接聯想到苗栗大湖，大湖鄉位在苗栗縣後龍溪上游的河谷盆地，遍布河階台地和丘陵地形，缺乏寬闊的平地種稻，據載1958年就有農民開始引進具高經濟價值的草莓在苗栗試種。
濕涼日照足適合生長
草莓屬薔薇科的多年生草本植物，適溫於18至21度之間，涼冷且日照充足的環境，砂質土壤最適合栽培。
大湖地區丘陵地因日夜溫差大加上水分夠，成為草莓理想種植地。
草莓產量全台之冠
苗栗的草莓生產面積達五百多公頃，產量占全台八成以上。
相較於台北內湖5公頃、新竹關西17公頃來說，苗栗堪稱是名符其實的「草莓王國」。
草莓年收五次
大湖的農家平均來說在每年7、8月開始施作走莖扦插，9月施放基肥、整地和定植秧苗。
11月待第一期花開、開花後約30至40天可採收第一期果實，產季中可達4至5個花期，果實收穫期在11月到隔年4月間。
MIT「戀香」品種亮相
國內常見紅草莓品種有豐香、香水、蘋果、莓姬。
開發已有四十多年的豐香是過去的主流品種，卻因逐漸無法適應氣候變遷，容易產生病蟲害，部分農民改種抗病性高的香水品種。
相較於豐香來說，香水草莓好照顧、易開花結果，卻有風味平淡的困擾。
苗改場去年更開發出「戀香」新品種，相信大量種植之後，大家可以吃到風味更佳的草莓。
大湖草莓園要怎麼選？
大湖草莓園高達數十家，包括平面和高架植栽，11月初陸續開放採果，園區早上九點開始營業，入園不收門票，費用皆按台斤計價，記得不要邊採邊吃。
建議可上大湖旅遊網查詢，上面有完整的草莓園資訊，也有地圖清楚標示位置，可以省去做功課的時間。
或是至大湖草莓季採草莓即時情報，會有最新最熱門的訊息。
六合高架牛奶草莓農場遊記分享
造訪日期: 2020/11/13
造訪大湖當日因為東北季風的關係陰雨綿綿，為避免弄得全身泥濘，我們選擇高架種植的草莓園，地面鋪有防水布，不怕弄濕鞋襪。
我們來到六合高架牛奶草莓農場，位在大湖台三線往大湖酒莊方向的入口處，園區設有寬敞停車場，非常方便。
高架種植方式，不僅改善農友長期彎腰工作造成的脊椎側彎和骨刺的職傷，同時也方便遊客輕鬆站著採，完全不費力，架子的高度也符合小朋友身高。
另外，架子的間距也適合輪椅或是推車進入，算是很友善的空間。
草莓也要喝ㄋㄟㄋㄟ
六合草莓農場採用牛奶種植，口感香甜。農民將牛奶稀釋發酵後做成肥料，透過輸送管線灌溉餵養這些嬌嫩的小草莓。
牛奶含有豐富的蛋白質、脂質以及多種礦物質，可以當作肥料作為作物的養份供給源，但須經過發酵的手續將大分子轉化成小分子，可別把過期牛奶直接倒在土壤或植物上。
計價方式
六合草莓農場算是大湖第一波開放的草莓園之一，當天店家的採收價格為每台斤488元，費用比其它地方貴一些。
與店家閒聊才知道，高架草莓園不似平面草莓園可依季節變換水果品種，且每間栽種方式、人力成本、肥料和果況都不同，價格自然也不同。
恩寶自詡為「草莓國王」，才一下車就直奔店家，央求媽咪立刻拿起籃子跟剪刀，就直奔草莓園去。
畢竟已經一年沒採草莓，媽咪深怕恩寶不會使剪刀發生危險，所以再講解示範一次，沒一分鐘這傢伙就開始草莓挑大顆的撿。
前後不過十來分鐘，只見恩寶手中的籃子已經裝了半滿。
WOW~~恩寶爸大喊一聲，「寶貝你好厲害喔! 採這麼多」。接著喃喃自語說道: 「挖哩咧，這樣夯不啷噹結帳也要一兩千了吧!」
不過，拔草莓重要的就是孩子開心採果的過程，若要講究價格那就直接去市場買，又大又漂亮也甭那麼貴。
所以孩子你玩得開心就好，也就沒多再限制。
在計費的過程中，老闆娘估算可分裝成三盒，於是三個紙盒都放上磅秤除重，而且採收的果實若有撞傷，都會額外挑出不計價，直接給恩寶拿去水洗當場吃。
這傢伙眼見可以現採現吃當然開心，一屁股坐在椅子上大快朵頤。
過程當中也見部分遊客前來，一聽價格轉頭就走，其實也沒有好或不好，就端看你覺得值不值。
對我們來說，價格已經先篩選過顧客，所以採果環境相對悠閒不必人擠人，果實也較飽滿且多。
孩子玩得安全、開心是爸媽更在意的事。
大湖草莓文化館
採完草莓記得到附近的大湖草莓文化館走走。
大湖草莓館有五層樓，入口處備有拍照打卡的道具。
一樓為農特產品展售區，二、三樓禮品區和草莓生態展示區，四、五樓則分別是餐廳和空中花園。
裡頭有各式草莓周邊商品，蛋糕、餅乾、果乾、果醬、冰品、氣泡水、連草莓啤酒也買得到… 應有盡有。
一向愛吃冰棒的恩寶當然不會放過這個機會，對於爸比拿起的草莓風味冰淇淋一點興趣都沒有，手指著用鮮果顆粒做成的冰棒恩寶少爺才看得上眼。
雖然價格多了一倍，就當作鮮果多健康吧!!
其他草莓園介紹
內湖草莓園 除了採草莓，小朋友也可以變身草莓達人玩DIY
桃園新屋 牛媽媽有機農場 溫室高架下雨天也能採 最便宜有機草莓
追蹤我們的IG和粉絲團
按讚加入粉絲團
