30樓高的涮涮鍋你吃過嗎？
上次去溪頭福華大飯店吃了Smile One精緻涮涮鍋就念念不忘，
這次到高雄福華大飯店，當然不能錯過這家網美級的高樓景觀餐廳。
Smile One精緻涮涮鍋位在飯店頂樓，
光是30樓高的美景就打趴一堆火鍋店。
裝潢漂亮，東西好吃，桌邊服務讓你吃海鮮不髒手，
知道這家店的人不多，就讓我帶你們來嘗鮮吧
高雄福華Smile One精緻涮涮鍋 位置/資訊
地址:高雄市七賢一路311號30樓(高雄福華飯店30樓)
電話:07-2362323
營業時間:1130-1400、1730-2100
高雄福華Smile One精緻涮涮鍋 菜單
高雄福華Smile One精緻涮涮鍋 環境
福華大飯店旗下的Smile One精緻涮涮鍋各有風格，
高雄店走的是金銅色與大理石為主的裝潢基調。
Smile One給人一種低調奢華的用餐環境，
地板用的是水藍色與白色相間的花磚，貼近港都的海洋意象。
說是網美級餐廳一點都不誇張，
一進來就秒佔相機不少記憶體，連小傢伙恩寶都懂得欣賞。
這邊三面環景，85大樓、高雄流行音樂中心(海音館) 都能盡收眼底。
甚至可以看到港灣，這片美景讓我想賴在這不走！
也有包廂、個人鍋滿足不同客群的需求，
價位不會高不可攀，可以說是約會聚餐的好選擇。
包廂空間適合公司行號和家人聚餐，有獨立空間不受干擾，
看看外頭的美景，在這邊用餐超享受。
高雄福華Smile One精緻涮涮鍋 餐點
我們是在七夕情人節前來用餐，
點了每日限量的「小霸王套餐」，鴛鴦鍋的形式可以任選兩種湯頭，
除了烏龍麵、越光米，也能選雜炊來配火鍋。
綜合有機蔬菜盤，裏頭擺了十來種蔬食，而且還能續盤補充。
超豐富的霸王海鮮盤，
內有波士頓龍蝦、帝王蟹腳、石斑魚片、特大蛤、白玉貝、草蝦、天使紅蝦、生蠔，
就連蛋餃都是廚師自己做的。
無肉不歡的恩寶爸加點了伊比利松阪豬、跟一盤A5和牛。
肉質鮮美讓他一邊吃一邊笑，很滿足。
一邊大啖美食、一邊俯瞰高雄美景，
我們一家從黃昏坐到夜幕低垂，欣賞夜景超有fu ~
螃蟹龍蝦最吸引我，這邊還有桌邊服務幫你剝蝦殼、處理螃蟹，
讓我完全不髒手，很貼心的服務。
連螃蟹都幫我剪好了，帝王蟹味道果然特別鮮美，恩寶吃了不少。
高雄福華Smile One精緻涮涮鍋 龍蝦膏粥
龍蝦除了蝦肉好吃，美味蝦膏更是不能浪費，
主廚特地取出蝦膏，等到大家火鍋吃得差不多的時候，
會將蝦膏、蝦殼另外拿去熬煮成龍蝦膏粥。
這跟一般的蟹膏粥相比，吃起來又是另一種風味，
不過我們青蔥加太多，蓋掉其他食材的鮮味，有點可惜。
記住，蔥末不要加太多喔。
高雄福華Smile One精緻涮涮鍋 整體心得
看著天空，雲彩由橘黃逐漸轉成靛藍，下方街道也變得燈火斑斕。
一家人聚在一起吃鍋，有美食與港都美景，滿滿的幸福感。
Smile One環境好，30樓的景色很吸引人，
因為知道的人不多，來這邊用餐不會吵雜，哈哈~ 我很愛這點，
不過 ~ 你們現在知道了，分享給你們喔。
